Sjokolademuffins med havregryn, bananer og honning: en oppskrift på sunn baking
Foto: fra åpne kilder
Tilberedt på basis av bananpuré, med tilsetning av honning
Hvis du har lyst på noe lett og søtt, kan du lage disse deilige sjokolademuffinsene uten mel, sukker eller smør. En god frokostidé til kaffen eller teen.
Tilberedt på basis av bananpuré, med tilsetning av honning – dette vil gi bakevarer sødme og behagelig smak.
Oppskrift
Ingredienser:
- havremel – 110 g;
- kyllingegg – 1 stk;
- banan – 1 stk;
- honning – 1,5 ts;
- kakao – 15 g;
- surdeig – 1 ts;
- salt – en klype.
Tilberedning:
- Skrell bananen, skjær den i biter og mos den med en gaffel til den er helt moset.
- Pisk eggene i en bolle, tilsett banan, honning, bland, tilsett deretter havremel, siktet kakao, bakepulver, salt og bland godt.
- Fordel røren i formene, og fyll dem nesten helt opp til toppen.
- Stek i en forvarmet ovn på 180 grader i 20-25 minutter. Ta muffinsene ut av formene og la dem avkjøles helt.
Tips:
- Havreflak kan brukes i stedet for havremel, men da må de males i en blender eller kaffekvern.
Nettstedet er ikke sikkert! Alle dataene dine er i fare: passord, nettleserhistorikk, personlige bilder, bankkort og andre personlige data vil bli brukt av angripere.
