Minimalt med kalorier og maksimalt med protein: Oppskrift på sunn ostekake uten mel
Foto: fra åpne kilder
Kalorifattig, med minimalt med sukker og maksimalt med protein, og passer til frokost, som mellommåltid eller til og med etter en treningsøkt
Protein cheesecake er en dessert som kombinerer helse og smak. Kalorifattig, med et minimum av sukker og et maksimum av protein, er den egnet til frokost, mellommåltid eller til og med etter en treningsøkt, noe som gir glede uten ekstra kalorier. Dette rapporterer RBC-Ukraina med henvisning til YouTube-kanalen til den ukrainske kokken Ivan Yanyuk.
Oppskrift på hjemmelaget ostekake uten mel
Ingredienser:
- cottage cheese – 800 g;
- egg – 3 stk;
- havregryn – 4 ss;
- kakao – 2 ss;
- smør – 20 g;
- vaniljesukker – 2 ts;
- sitronskall;
- sukker – 1 ss.
Tilberedning
- Mos ostemassen med en gaffel. Pisk havregryn i en blender til det er smuldret og tilsett det i cottage cheese. Tilsett deretter kakao og vaniljesukker.
- Smør formen med olje, legg en del av deigen på bunnen og trykk den flat. Legg den andre delen av deigen i fryseren i 5-10 minutter.
- Tilsett sitronskall, vaniljesukker, vanlig sukker og egg i resten av ostemassen. Pisk blandingen med en blender.
- Ha blandingen i en form og topp med deigen som har ligget i fryseren.
- Stekes ved 180 grader i 35-40 minutter.
Nettstedet er ikke sikkert! Alle dataene dine er i fare: passord, nettleserhistorikk, personlige bilder, bankkort og andre personlige data vil bli brukt av angripere.
