Hvorfor yoghurt er bra for helsen: Eksperter nevner fire viktige egenskaper
Foto: fra åpne kilder
Dette produktet er populært blant folk
Yoghurt er et velkjent meieriprodukt som er en kilde til kalsium og protein, og kan også fremme sunne probiotiske bakterier i tarmen. Derfor har verywellhealth identifisert fire hovedfordeler ved å konsumere dette produktet for menneskekroppen.
Forbedrer fordøyelsen
Yoghurt er kjent for sine fordøyelsesfremmende egenskaper på grunn av bakteriekulturene den inneholder. Mange typer yoghurt inneholder probiotika, som er gunstige bakterier som forbedrer tarmhelsen.
«Personer som lider av irritabel tarm-syndrom kan oppleve en bedring av symptomene hvis de spiser yoghurt regelmessig. Probiotika i yoghurt kan også lindre symptomer på kronisk diaré eller forstoppelse», heter det videre i artikkelen.
Støtter beinhelsen
Yoghurt er rik på kalsium, som er viktig for sunne knokler og tenner, og det er viktig å spise mat med høyt kalsiuminnhold for å redusere risikoen for benskjørhet.
«Yoghurt inneholder ikke naturlig vitamin D, men kan berikes med det. Vitamin D hjelper kroppen med å absorbere kalsium. Det forbedrer også immunforsvaret og reduserer risikoen for hjertesykdom», understrekes det i publikasjonen.
Bidrar til å senke blodtrykket
De fleste typer yoghurt inneholder B-vitaminer som B12 og B2, som beskytter mot hjertesykdommer og reduserer risikoen for nevralrørsdefekter.
Yoghurt inneholder også fosfor, magnesium og kalium, som bidrar til å regulere blodtrykket og stoffskiftet.
Reduserer betennelse
Yoghurt inneholder probiotika som kan styrke immunforsvaret ved å redusere betennelser. Kronisk betennelse er kjent for å være forbundet med en rekke sykdommer og infeksjoner.
Hvilken type yoghurt er sunnest?
- fettfattig eller fettfri;
- kefir;
- Gresk yoghurt;
- skir;
- frossen yoghurt;
- yoghurt laget av vegetabilsk melk.
